La Bodega O Cotarelo está especializada en vinos gallegos con Denominación de Origen de O Ribeiro. O Cotarelo elabora sus vinos blancos con distintas uvas blancas típicas de Galicia como son Treixadura, Godello, Loureira y Albariño, produciendo unos vinos suaves y brillantes. Por otra parte, cultiva las variedades de uva Sousón y Brancellao con los que elabora unos vinos tintos de alta calidad.
Después de la experiencia obtenida durante más de 10 años en la gestión y mantenimiento de más de 5 hectáreas de viñas, Benigno decidió emprender con su propio proyecto. O Cotarelo fue la elección perfecta para involucrarse en un proyecto 100% propio.
En la Bodega O Cotarelo la cosecha es 100% propia y la vendimia se hace de forma artesanal, la producción es actualmente de 18.000 botellas de vino blanco y vino tinto de uva gallega.
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