Vino Valdeorras Blanco

El vino Valdeorras blanco se hace sobre todo a partir de las variedades de Godello, Loureira, Treixadura, Dona Branca, Albariño, Torrontes y Lado. Esta Denominación de Origen también tiene como autorizada la uva Palomino.

Como resultado existen vinos con un 100% de Godello, Valdeorras Castas Nobles, que tiene un mínimo de 85% de variedades preferentes o Valdeorras Blanco, elaborados con variedades preferentes o autorizadas blancas.

Los vinos realizados a base de Godello alcanzan una graduación entre 11,5 y 12,5 grados y tienen un color amarillo pajizo, con aromas a manzana y toques frutales y minerales. Son vinos blancos con gran cuerpo, perfectos para maridar con pescados, mariscos y carnes blancas.