Un blanco con aromas limpios y expresivos
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26,95 € IVA incluido
Terra Castes Brancas 2023 es un blanco de mínima intervención que captura la diversidad varietal y la singularidad de la viña del Pousadoiro. Con una base mayoritaria de Verdello en diferentes expresiones, acompañado de Dona Branca y Treixadura, este vino ofrece frescura, complejidad y autenticidad. Su vinificación artesanal, sin aditivos y sin filtrado, conserva toda la pureza aromática y la textura original, resultando en un blanco vibrante y honesto, fiel a la filosofía de Viños de Mandín y al carácter granítico de su origen.
amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante.
mezcla de fruta fresca, hierbas y un fondo mineral distintivo.
fresco y equilibrado, con buena acidez, textura sedosa y un final largo.
El Terra Castes Brancas es ideal con mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas, quesos suaves y cocina de mercado.
Viños de Mandín elabora vinos auténticos y singulares a partir de variedades autóctonas cultivadas en pequeñas parcelas de la zona de Mandín, aplicando principios de Permacultura y Agricultura Regenerativa. Cada botella es el reflejo de un trabajo artesanal que respeta la biodiversidad, la diversidad de suelos —esquisto, pizarra y granito— y la herencia vitícola gallega, ofreciendo vinos de mínima intervención que expresan con honestidad el carácter del territorio.
si buscas un blanco gallego auténtico, de mínima intervención, que exprese con honestidad su terruño y su herencia varietal.
| Bodega | Viños de Mandín |
|---|---|
| Precio | 20€-30€ |
| Region | Galicia |
| Zona | Monterrei |
| Uva | Dona Branca, Treixadura, Verdello |
