Vino Albamar 69 Arrobas Albariño

El vino 69 arrobas extrae su materia prima de la selección de diferentes viñas viejas emparradas (de más de 40 años) crecidas en suelo granítico. El resultado final se consigue con una crianza de 12 meses sobre lías, lo que hace de este albariño un ejemplar especialmente gastronómico y versátil. Además, cuanto más tiempo lo dejes reposar en tu vinoteca, mayor será su cuerpo vertical y su acidez.

Al descorchar…

A la vista

Albamar 69 Arrobas presenta un encandilador color amarillo pajizo.

En nariz

desprende notas tostadas, a pesar de no tener paso por madera, aroma a manzana, a cítricos como la lima. Una fragancia límpida y con buena intensidad.

En boca

mantiene una excelente acidez, marca de la casa. Notas minerales, frutales, un toque singular al laurel. Largura, volumen y una acidez casi mágica.

Maridaje

Albamar 69 Aarrobas resulta un vino muy gastronómico y adaptable a cualquier plato, por lo que admitirá casi cualquier combinación con alimentos que se nos ocurra. Sin duda, un gran aliado para nuestra creatividad y selección culinaria.

Bodega Albamar

Los vinos de Albamar se vislumbran como una prolongación de la personalidad de quien los crea: Xurxo Alba. Quien, al finalizar sus estudios, se entregó en cuerpo y alma al cuidado de los viñedos que su padre había plantado cuando él era solo un niño. Frescura y nervio son el talante que imprimen los vinos de Albamar, desde aquella primera elaboración de albariño que se ha convertido en el buque insignia del proyecto. Viticultura sostenible, levaduras autóctonas, expresión del terroir, mínima intervención… no son simplemente términos vacíos o carentes de realidad, antes bien, en Albamar beben de la propia esencia del proyecto.

Bodegas Albamar radica en Cambados. La mayoría de sus viñedos, pequeñas parcelas en minifundio, hunden sus raíces cerca del mar, con suelos arcillosos y arenosos impregnados por las brisas de la Ría de Arousa, que le confieren a sus viñedos y al vino elaborado con ellos su característica salinidad.

Albamar 69 Arrobas es para ti si…

Disfrutas cocinando para tus seres queridos y buscas un vino cómplice en tus experimentos y aventuras culinarias.