Un vino con vocación atlántica.
Su rara expresión aromática (cítrica, balsámica y mineral) y su boca fina y precisa son el retrato más fiel del terreno donde nace el vino Finca O Pereiro. Se trata de una parcela a escasos 50 metros del agua de la ría, donde los suelos presentan un alto porcentaje de arcilla misturada con arena de la ría.
El viñedo plantado en espaldera, donde nace este vino blanco joven, está ubicado en un terreno próximo al campo de fútbol de Castrelo, un lugar donde Xurxo Alba pasó muchos días de su infancia. Finca o Pereiro es quizás uno de estos vinos donde tanto el contenido de la botella como su etiqueta reflejan la esencia del viñedo. Así, en su etiqueta se observa un mazarico, pequeña ave marina que sobrevuela frecuentemente el viñedo. Estamos ante un vino intenso, fresco y sabroso, un vino con una acidez contundente, bailando en equilibrio con la salinidad y mineralidad tan presentes en esta parcela. Al descorcharlo y dar el primer sorbo es posible que te preguntes si Xurxo le añade algún componente adictivo, porque no miento cuando digo que tu paladar te pedirá más de este elixir de la ría.
Albamar finca O Pereiro muestra un color amarillo pajizo.
Presenta una intensidad media/alta, con notas de fruta blanca, manzana verde, cítricos, notas balsámicas y mentoladas, además de toques minerales.
Se percibe fresco, untuoso, con buena acidez, complejo, con estructura, salino y con un final muy largo y persistente.
O Pereiro ha de tomarse fresco, pero sin estar demasiado frío. Será un vino ideal para acompañar pescados blancos a la parrilla, mariscos, ostras o un delicioso pulpo a la gallega.
Los vinos de Albamar se vislumbran como una prolongación de la personalidad de quien los crea: Xurxo Alba. Quien, al finalizar sus estudios, se entregó en cuerpo y alma al cuidado de los viñedos que su padre había plantado cuando él era solo un niño. Frescura y nervio son el talante que imprimen los vinos de Albamar, desde aquella primera elaboración de albariño que se ha convertido en el buque insignia del proyecto. Viticultura sostenible, levaduras autóctonas, expresión del terroir, mínima intervención… no son simplemente términos vacíos o carentes de realidad, antes bien, en Albamar beben de la propia esencia del proyecto.
Bodegas Albamar radica en Cambados. La mayoría de sus viñedos, pequeñas parcelas en minifundio, hunden sus raíces cerca del mar, con suelos arcillosos y arenosos impregnados por las brisas de la Ría de Arousa, que le confieren a sus viñedos y al vino elaborado con ellos su característica salinidad y su inimitable espíritu atlántico.
Finca o Pereiro es para ti si…
Eres de los que tienen en casa una caracola para escuchar el mar cuando estás lejos de él.
