D.O. Ribeira Sacra


VINO TINTO D.O. RIBEIRA SACRA 

Ribeira Sacra es la denominación de origen gallega, con más de 2000 años de historia, que se cultiva en las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei y Ribieras del Miño y del Sil. 

Los vinos tintos de la Ribeira Sacra son bien conocidos, sobre todo los elaborados con uva Mencía.

Una de las principales características de esta área es su particular orografía. Debido a su relieve resulta difícil trabajar las viñas, por lo que hace que se conozca como “viticultura heroica”. Por otro lado las riberas escapadas existentes en esta zona hacen que haya un clima completamente diferente en ambos lados del río. Todo ello da como resultado la heterogeneidad de los suelos, resultando vinos con una acidez muy característica de esta zona y consiguiendo unos vinos con gran personalidad

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